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Unschlagbares Gourmet-Duo: Der „Koch aus Leidenschaft“ Johannes Fuchs zu Gast bei Sascha Kemmerer in der Kilian Stuba des Travel Charme Ifen Hotels

travel charme ifen hotel_auenansicht_ travel charme hotels  resorts.BERLIN/MÜNCHEN, November 2017 (w&p) - Kulinarisches Kleinwalsertal: Das alljährliche Gourmet Event in der Kilian Stuba am 2. Dezember 2017 bildet das abschließende Genuss-Highlight des Jahres. Gemeinsam mit Johannes Fuchs, Executive Chef im Schloss Fuschl Resort & Spa und dem Weingut Gerald Tschida aus Apetlon im Burgenland verspricht Ifen Küchenchef Sascha Kemmerer einen kulinarisch anspruchsvollen Abend.

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Erste Adresse für Feinschmecker

/ihk_auenansicht_travel charme hotels  resorts.Kilian Stuba wird 2017 mit 92 Punkten im A-La-Carte-Gourmet-Führer und 17 Punkten oder drei Hauben im Guide Gault&Millau ausgezeichnet.

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Der Herr der Macarons: La Mamounia kooperiert mit Pierre Hermé

pierre herm_copyright stphane de bourgiesMARRAKESCH/MÜNCHEN (w&p), Oktober 2017 – Kulinarische Kooperation der Extraklasse: Pierre Hermé, der als bester Patissier der Welt gehandelt wird, wird seine süßen Kunstwerke künftig im La Mamounia in Marrakesch anbieten.

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Oktoberfest-Fluchten fernab der Mandel-Zuckerwatte-Wolke: Zehn Ideen für alternative Aktivitäten zur fünften Jahreszeit

littlelondon clittle london bar  grillMünchen, Oktober 2017 (w&p) — „A Hendl, a Brezn, an Obatzdn und no a Mass, biddscheen“. Die hochbeliebte „Wiesn“ lässt alle Trachtenherzen höher schlagen — könnte man meinen. Zum 184. Mal spaltet die fünfte Jahreszeit der Münchner die Gemüter so sehr, wie keine andere. Die einen lieben sie, die anderen hassen sie. Das weltbekannte und natürlich einzig-echte Oktoberfest in der bayerischen Herzerl-Hauptstadt stellt die Tradition dem Hype gegenüber. Kein Zufall, dass immer mehr Münchner gerade in diesen zwei Wochen die Flucht ergreifen.

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Four-Hands Dinner im Restaurant Aqua - Quique Dacosta zu Gast bei Sven Elverfeld im The Ritz-Carlton, Wolfsburg

/tischdekohochzeitsfotograf_pixelio.de(lifePR) (Wolfsburg, Juni 2017) Zu einem außergewöhnlichen Gastspiel begrüßt Sven Elverfeld Quique Dacosta. Unter dem Motto ‘Cooking up friendship’ reist Quique Dacosta, aus dem gleichnamigen Restaurant in Dénia/Spanien, ausgezeichnet mit drei Sternen im Guide Michelin, derzeit durch ganz Europa. Gemeinsam mit Sven Elverfeld, Küchenchef des Restaurant Aqua, kreierte Dacosta für diesen Abend ein einzigartiges Menü und begeistert sämtliche Gäste.

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